Aprenda abaixo como fazer ovos de gelatina com efeito arco - irís para a sobremesa de Páscoa
Ingredientes:
6 Gelatinas de vdiferentes cores e sabores
Formas de Kinder Ovo ,formas de Ovos de acetato ou formas de silicone ou de gelo em formato de OvosCreme chantilly (caso queira fazer o degradê das cores)
Spray antiaderente para culinária ( à venda em setores de óleos importados dos supermercados)
Prepare as gelatinas de maneira mais concentrada, sem muita água.
Primeira camada do Arco - Íris : Separe uma das cores (por exemplo o roxo) e divida em 2 partes, caso queira fazer o degradê. uma das partes você insere na forma untada e leva à geladeira e a outra
você mistura com chantili ou iogurte, para ficar mais clara. depois dos minutos passarem, aplique essa cor mais clara e aguarde mais 10 ou 15 minutos.
Repita o processo com todas as outras cores.
Ao final, você terá um resultado semelhante à imagem abaixo. Desenforme e deixe na geladeira atá o momento da sobremesa.
Fontes:
http://myhoneysplace.com/jello-deviled-easter-eggs-with-vanilla-filling/
http://transformandogorduraemenergia.blogspot.com.br/2012/10/faca-vc-mesma-oleo-em-spray-para.html
http://robbygurlscreations.blogspot.ca/2012/04/diy-easter-egg-jello-molds.html
http://porterhouse.typepad.com/porter_house/2007/07/finally-a-rainb.html
Seringa nova e esterilizada
Como fazer:
Caso vá usar as formas de Kinder Ovo, fure uma das extremidades( com ajuda da furadeira ). O buraco servirá para despejar as gelatinas.
Unte as formas com o spray. Caso não encontre, você pode fazer um caseiro, misturando óleo vegetal e água como na figura e deixando -o em uma embalagem com aplicador de spray. quando for usar, basta chacoalhar para que as substâncias se misturem.
Primeira camada do Arco - Íris : Separe uma das cores (por exemplo o roxo) e divida em 2 partes, caso queira fazer o degradê. uma das partes você insere na forma untada e leva à geladeira e a outra
você mistura com chantili ou iogurte, para ficar mais clara. depois dos minutos passarem, aplique essa cor mais clara e aguarde mais 10 ou 15 minutos.
Repita o processo com todas as outras cores.
Ao final, você terá um resultado semelhante à imagem abaixo. Desenforme e deixe na geladeira atá o momento da sobremesa.
Fontes:
http://myhoneysplace.com/jello-deviled-easter-eggs-with-vanilla-filling/
http://transformandogorduraemenergia.blogspot.com.br/2012/10/faca-vc-mesma-oleo-em-spray-para.html
http://robbygurlscreations.blogspot.ca/2012/04/diy-easter-egg-jello-molds.html
http://porterhouse.typepad.com/porter_house/2007/07/finally-a-rainb.html
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